津巴布韋的大蒜產量今年增長了600%以上，因為該流行病導致需求激增。津巴布韋姜黃種植者協會（GGTAZ）代表說，該國去年生產了200噸大蒜。

　　Msipa表示，越來越多的農民開始種植大蒜，預計該國將種植1,200噸左右的經濟作物。他說：“這是一個漫長的旅程。我們一直在全國各地動員農民進行貿易。最初，只有少數人對種植這種作物感興趣。然而，在19世紀大流行期間，隨著人們開始意識到大蒜的藥用價值，對大蒜的需求激增。隨著需求的增加，許多農民現在都在欣賞這種作物。”

　　“種子短缺仍然是一個挑戰，因此我們作為一個協會所做的是禁止大蒜出口。這將有助于提高種子產量，使我們達到25,000左右的目標，”他說。

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